Dos preguntas y una ensalada de pollo

En estos días pasados de exilio informático he pensado mucho y me ha ayudado bastante la fiebre de un catarro a este devanamiento de sesera. Han sido días de lluvia y de ver más tele de lo normal. El xilofón del agua cayendo en el patio me llevó a preguntarme por qué si los bizcochos y tartas se secan, las galletas se humedecen. Gran misterio que hay que añadir al del paradero de los calcetines desparejados.

Por el lado de la tele: ¿qué coño era eso que le tendía la enfermera, a la vez que la voz en off hablaba de un bocadillo, en el anuncio de Coca-Cola y donación de sangre, al pobre que se había dejado chupar la misma entre un torrente de sonrisas y buen rollo? No creo que con semejante reclamo nadie haya acudido a la cita almibarada del autobús ese tan mono, por mucha minifalda que lleve la enfermera. Donde esté el bocata jamón de toda la vida que se quite... eso.



Como parece que las temperaturas caldean el ambiente ¿qué tal esta ensalada fresquita y nos olvidamos de tanta preguntita?



Ensalada de pollo, aguacate y naranja


Ingredientes:
Pechuga de pollo asada, lechuga, naranja, cebolla dulce de fuentes, aguacate.


Vinagreta:
1 trozo de manzana, 1 cucharadita de mostaza Dijóm, pimienta negra recién molida, vinagre de miel, AOVE variedad Arbequina y sal


Creo que sobran las explicaciones de cómo se hace ¿no?



Besos